Konkret verfolgt der Verein folgende Ziele:
- Wissen schaffen: Vermittlung von praktischem Wissen über den Anbau von Lebensmitteln, gesunde Ernährung und nachhaltige Landwirtschaft.
- Wertschätzung steigern: Kinder sollen erleben, wie viel Arbeit in der Produktion von Gemüse steckt, um Lebensmittelverschwendung entgegenzuwirken.
- Kompetenzen fördern: Stärkung der Teamfähigkeit, Verantwortung und des Umweltbewusstseins durch die Arbeit in der Natur.
Die Zusammenarbeit mit Schulen basiert auf dem Bildungsprogramm "GemüseAckerdemie".
Hierfür bekamen wir vom Verein inhaltliche Unterstützung, damit wir mit tatkräftiger Hilfe des Schulverbands und der großzügigen Spende der Sparkasse Ingolstadt-Eichstätt ein eigenes Gemüsefeld anlegen konnten.
Dieses wird nun im Rahmen des FreiDays von der zuständigen Lehrkraft und den beteiligten Kindern bewirtschaftet. Der Verein unterstützt in den ersten Jahren mit Saatgut, Pflanzmaterial, Acker-Coaches und pädagogischen Materialien.
Die Schülerinnen und Schüler übernehmen die volle Verantwortung für das Feld – von der Aussaat über die Pflege bis zur Ernte. Sie erleben so den Kreislauf der Natur unmittelbar und praxisnah.